豊洲市場にて、大手ホテル、都内有名寿司店、天ぷら専門店などへの卸売り事業を行っております。穴子を中心として全国各地から旬な食材を集め、その時期にもっとも良い魚を提供しております。

住所：東京都江東区豊洲6-5-1-8036〜8040
電話番号：03-6633-5600
営業時間：05:00〜14:00
定休日：豊洲市場の営業日の準ずる

築地魚河岸にて小売店舗「山五商店」の営業を行っております。業務関係の方だけでなく一般の方向けの販売も行なっており、生の穴子から煮穴子、西京焼き、お寿司など様々な加工品なども取り扱っております。

住所：東京都中央区築地6-27-1 海幸橋棟1F N11
電話番号：03-6228-4080
営業時間：05:00〜14:00
定休日：築地魚河岸の営業日の準ずる