事業内容

卸売事業

築地場内市場にて、大手ホテル、都内有名寿司店、天ぷら専門店などへの卸売り事業を行っております。穴子を中心として全国各地から旬な食材を集め、その時期にもっとも良い魚を提供しております。

住所:東京都中央区築地5-2-1
電話番号:03-3541-9960
営業時間:05:00〜14:00
定休日:築地場内市場の営業日の準ずる

小売事業

築地魚河岸にて小売店舗「山五商店」の営業を行っております。業務関係の方だけでなく一般の方向けの販売も行なっており、生の穴子から煮穴子、西京焼き、お寿司など様々な加工品なども取り扱っております。

住所:東京都中央区築地6-26-1 海幸橋棟
電話番号:03-6228-4080
営業時間:05:00〜14:00
定休日:築地魚河岸の営業日の準ずる